:المقادير
غرام شكلاط اسود, 50 غرام سكر كلاصي, 50 غرام فرميسيل, 3 بيضات , 2 معالق
كبار كاكاو مر, 2 خميرات الزا , 2 لفاني, 240 غرام دقيق .
الطريقة :
كندوبوا
الشكلاط في حمام مريم من بعدما يبرد نزيدو البيض ونبداو نحركو مزيان من بعد
نضيفو باقي المقادير واخر حاجة فرميسيل ونديروها على شكل غريبة ونفنذوها
في سكر سنيدة و من بعد سكر صقيل ندخلوها لفرن على حرارة منخفضة حتى تبان
لينا تشققات ونخرجوها بالصحة والراحة