فطائر بالجبن و التونة والبطاطا

المكونات ل3 أشخاص

 علبة من التونة في الماء 1

بيضة

 50 غ الجبن المبشور

moutardeملعقة صغيرة من الخردل  1

200 غ  من البطاطا المسلوقة

1 الكراث

البقدونس أو الثوم المعمر

الملح و الفلفل

 طريقة تحضير فطائر بالجبن و التون و البطاطا واضحة بالصور

 نمعس البطاطا مسلوقة                         

                                            

 و نخلط البيض مع الطون مصفي من الماء                    

                    

و نزيد عليهم البطاطا                                    

 ثم الفروماج و الكراث                                  

                                   

 و الموطارد ,ملح و فلفل و نخلط المكونات جيدا

 و نشكل منها كويرات صغيرة و تقلى في زيت سخون و تقدم مع الخضر سوتي أو سلطة الأرز

وشهية طيبة